рулет

Для приготовления сырного
рулета с семгой потребуются такие продукты:
200 г твердого сыра; 30 г зелени укропа и петрушки; 300 г слабосоленой семги или форели.
Приготовление: сыр натираем на терке. Зелень хорошенько промываем, обсушиваем и очень мелко нарезаем. Соединяем сыр с зеленью, помещаем их в небольшую емкость, ставим на водяную баню, нагреваем, помешивая до тех пор, пока сыр не расплавится.