сыр

Всем привет!
Давно я уже приметила этот рецепт, но оказалось очень трудно купить каннеллони, но все-таки нашла я одну палатку, где исключительно итальянские продукты.
Для приготовления потребуется :
150 гр каннеллони
500 гр Феты
150 гр сыра
Помидоры
Зелень по вкусу
Сначала надо приготовить массу, которой и заполнятся каннеллони. Штук шесть помидоров надо очистить от кожицы и мелко нарезать. Затем размять Фету и смешать с этими помидорами.

Просто и быстро! Это основной критерий вкусных блюд, которые я забираю в свой кулинарный блокнот. Существует множество вариантов рулетов из баклажан. Прекрасная закуска, которая подходит и для праздничного стола, и для внезапно пришедших гостей, и, конечно, для семейного обеда или ужина.
Ингридиенты
3 средних баклажана
Кунжут – 3 ст. л.
2 яйца
сыр - 50 г
Зира или тмин - 1 ст. л.
Петрушка для украшения
Соль, растительное масло для жарки
Приготовление: