Мои отношения с шоколадом, как и с остальными сладостями, достаточно прохладные. Я спокойно прохожу мимо полок с десертом и даже не вношу их в свою продуктовую корзину. Мне достаточно шоколада, которым меня угощают коллеги по работе и друзья, когда я встречаюсь с ними.
Последний казус в отношениях с этим лакомством произошел, когда мы в узком семейном кругу отмечали день рождение сына. Накрывая на стол, я поняла, что ни шоколадного торта, ни шоколадного мороженого, так любимых сыном, у нас не будет. Я забыла внести их в список покупок. Хорошо, что муж проявил инициативу и купил немного шоколадных конфет.
Тем не менее, в моем гардеробе шоколадный цвет занимает почетное место. Можно сказать, что он становится базовым, вытесняя черный.
А для всех сладкоежек я приготовила пирожное, основу которого составляет шоколадный бисквит, сверху легкий крем-суфле...
И вишенка.
Приятного аппетита!
PS: Еще я люблю делать шоколадную маску для лица. Но это уже совсем другая история.