Предлагаем отличный вариант солёного пирога из фарша и пюре. Этот рецепт просто находка, если у вас есть немного вчерашнего пюре, немного фарша в морозилке и пару листов слоёного теста. Он очень практичный и экономный — минимум усилий и вот уже сытный, вкусный и очень простой пирог украшает ужин или обед!
Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Фарш (любой) - 600 г
Соль - 1 ч. л.
Прованские травы - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Пюре - 200 г
Слоёное тесто - 800 г
Яйцо - 1 шт.
Из данного количества ингредиентов получается 2 пирога!
Пошаговое приготовление:
1. Обжарить лук, добавить фарш, соль, прованские травы и паприку. Жарить фарш до готовности 10-15 минут.
2. Смешать фарш с пюре.
3. Раскатать слоёное тесто, выложить на него начинку и завернуть.
4. Выпекать такой слоеный пирог нужно 30 минут при температуре 180°C
